joi, 23 februarie 2012

Pizza

Esti la masa cu prietenii si toata lumea comanda pizza; tu esti la dieta si te simti jenat/a sa comanzi altceva. Ce faci? Jena nu are ce cauta. Atat timp cat ai un obiectiv, stick to the plan. 

Totusi, poate pizza are o imagine prea patata in comparatie cu alte alimente (hamburger, chesseburger s.a.m.d.). Daca luam in parte ingredientele din pizza (atat timp cat vorbim de o pizza facuta ca la carte) putem spune despre fiecare ca ar fi ok. Totusi, combinatia acestor ingrediente este mai putin potrivita pentru o persoana care are un metabolism lent si care are obiectiv sa slabeasca. Practic, avem carbohidrati si grasimi in cantitate mare, mai exact:

La o pizza medie avem aproximativ:

200 grame faina cu 70% carbohidrati (140 grame; 700 calorii)
100 grame mozzarella cu 22% lipide (22 grame; 300 calorii) 

Aici se mai adauga si proteinele plus grasimea din carne, sos. Putem cu usurinta sa trecem de 1000 de calorii.
In functie de efortul pe care il depui, acele 1000 de calorii pot fi un surplus caloric urias sau nu. Daca lucrezi pe santier vei avea nevoie de un anumit aport caloric, iar daca lucrezi la birou vei avea nevoie de cu un totul alt aport caloric. 

Bottom line: daca ai ca obiectiv scaderea in greutatea, pizza nu isi are locul in alimentatie. Daca tot vei consuma o pizza, fa-o dupa un antrenament, dupa un efort intens, deoarece vei arde mare parte din calorii.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu